강남 퀄리티 텐프로

동남아 쪽에서 주재원 생활하며 어설픈 서비스에 지쳐있던 차에 오랜만에 한국 출장 와서 잡은 접대 자리가 상당히 인상적이었습니다. 확실히 해외의 화려함과는 결이 다른 신사동 퀄리티만의 정제된 아가씨들 외모며 말솜씨를 보니 거래처 사람들도 금방 마음을 열고 분위기가 무르익더군요. 초이스할 때 한 명만 고르기 아까울 정도로 다들 개성이 뚜렷해서 고민이 좀 됐지만 결과적으로 옆에 앉은 분의 유연한 대화 스킬 덕에 비즈니스 얘기도 훨씬 매끄럽게 잘 풀린 것 같습니다.

업무 마감하고 자정 넘은 시각에 조용히 잔이나 기울일 요량으로 찾았는데 화려한 수식어보다는 정제된 분위기가 차분하게 깔려 있어 혼자만의 시간을 방해받지 않아 좋았습니다. 초이스 과정에서 마주한 분들은 들뜬 기색 없이 세련된 태도를 갖추고 있었고 대화의 온도를 적절히 맞춰주는 유연함 덕분에 억지로 흥을 돋워야 하는 피로감 없이 술잔을 비울 수 있었습니다. 평일 늦은 시간대라 그런지 아가씨들의 응대가 한결 여유롭고 진솔하게 느껴져서 좋았지만 한편으로는 마음에 드는 분과 더 깊이 있는 대화를 나누기에는 남은 시간이 짧아 못내 아쉬운 마음도 남았습니다. 과하지 않은 품격과 적당한 거리감을 유지하며 하루의 긴장을 풀기에 이만한 공간도 드물겠다는 생각이 들 정도로 만족스러운 밤이었습니다.

빡빡했던 투자 미팅 끝에 늦은 시각 문의를 드렸음에도 예약부터 픽업까지 지체 없이 맞물려 돌아가는 노련한 운영 덕에 대기 시간의 피로 없이 곧장 최상의 휴식을 즐길 수 있었습니다.

오랜 동료들과의 회식 자리를 마무리하러 신사동 퀄리티에 방문했는데 담당 부장이 보여준 철저한 고객 관리 능력이 무척 인상적이었습니다. 과하지 않으면서도 필요한 부분을 정확히 짚어내는 영업진의 노련한 응대는 확실히 일반적인 업소들과는 차원이 다른 품격을 보여주더군요. 전반적인 의전 수준이 매우 훌륭해 동기들 앞에서 체면도 세우고 대접받는 기분을 충분히 만끽한 밤이었습니다.

불금이라 친구들이랑 신사동 퀄리티 한 번 찍었는데 옛날 강남 한창 다닐 때 생각날 정도로 안주 때깔이나 과일 당도가 아주 기가 막혀서 술이 취하질 않습니다. 위스키 종류도 워낙 다양해서 골라 마시는 재미가 있는 데다 중간중간 내어주는 서비스 안주들 퀄리티가 웬만한 식당 뺨치는 수준이라 안주발 세우는 친구 놈들도 연신 감탄하더군요.

평일 늦은 밤에 형들이 진짜 괜찮은 곳 있다고 데려가서 신사동 퀄리티 처음 가봤는데 다들 입이 마르게 칭찬하는 거 보니까 여기가 찐이구나 싶더라 ㅋㅋ 처음 와본 나조차 정신 못 차릴 정도로 같이 간 형들 반응이 너무 뜨거워서 덩달아 신났고 나중에 무조건 다시 오자고 약속까지 할 정도라 주변에 추천 안 할 수가 없네.

바쁜 업무를 뒤로하고 홀로 찾은 신사동 퀄리티에서 예전 단골 시절 즐겨 듣던 노래가 우연히 흘러나와 잠시 추억에 젖어 있었는데 담당 매니저가 내 신청곡인 줄 착각하고 특별한 술 한 잔을 서비스로 내와서 서로 한참을 웃었습니다. 민망해하는 나를 보며 본인의 실수라며 능숙하게 너스레를 떠는 세련된 접객 매너 덕분에 혼술의 적막함이 금세 기분 좋은 유대감으로 바뀌었고 과한 간섭 없이 적당한 거리를 유지해 주는 배려가 퇴근길의 고단함을 씻어주기에 충분했습니다. 격식을 차리면서도 이런 사소한 해프닝을 유쾌하게 넘길 줄 아는 이곳 특유의 여유로운 분위기 덕분에 오랜만의 방문이 전혀 어색하지 않았고 덕분에 조용히 잔을 비우며 하루를 정리할 수 있었던 밀도 있는 시간이었습니다. 가끔은 이렇게 예기치 못한 상황이 주는 즐거움이 필요한 법인데 최상의 품질이라는 이름값에 걸맞게 사람을 대하는 태도 하나하나가 참 정갈해서 마음 편히 머물다 왔습니다.

며칠째 이어진 당직 업무를 마치고 녹초가 된 상태로 신사동 퀄리티를 찾았는데 입구에서부터 느껴지는 정갈하고 품격 있는 공기가 날카로워진 신경을 부드럽게 감싸 안아주는 기분이었습니다. 소란스러운 유흥가 특유의 들뜬 소음 대신 이곳만의 묵직하고 프라이빗한 바이브가 공간 전체를 지배하고 있어 동기들과 잔을 부딪치며 한 주간의 고단함을 털어내기에 이보다 더 적절한 온도는 없겠다는 생각이 들더군요. 세심하게 조율된 조명 아래서 좋은 술을 나누며 온전하게 우리만의 시간에 몰입할 수 있었던 덕분에 몸의 피로는 남았을지언정 정신만큼은 새로운 활력으로 가득 채워진 밀도 높은 금요일 밤이었습니다.

까다로운 거래처분이라 긴장하고 신사동 퀄리티를 예약했는데 정작 도착하자마자 그분이 자기 신발을 짝짝이로 신고 왔다며 당황해하시는 바람에 초반부터 분위기가 아주 묘하게 풀려버렸습니다. 격식 차리느라 바짝 서 있던 날이 그 사소한 소동 덕분에 무너졌고 담당해주시는 분들도 내색 없이 능수능란하게 새 실내화를 챙겨주며 자연스럽게 웃음으로 승화시켜주신 덕에 접대 자리가 아닌 오랜 친구와의 술자리처럼 훈훈해졌습니다. 평소 과한 유흥은 지양하는 편이지만 예상치 못한 돌발 상황에서도 당황하지 않는 이곳만의 유연한 대처 능력과 정갈한 태도 덕분에 무거웠던 비즈니스 대화가 한결 매끄럽게 마무리된 기분 좋은 밤이었습니다.

동기 놈들과 얼큰하게 취기가 오른 상태로 신사동 퀄리티에 발을 들였는데 담당 부장의 노련한 리드 덕에 굳이 이것저것 따질 필요 없이 자리가 일사천리로 정돈되더군요. 잔이 비기도 전에 소리 없이 나타나 채워주는 웨이터들의 기민한 움직임을 보며 확실히 구력이 느껴지는 집은 서비스의 결부터가 다르다는 것을 새삼 실감했습니다. 요즘 유행하는 가벼운 응대와는 격이 다른 묵직한 배려가 묻어나는 덕분에 오랜만에 옛날 전성기 시절로 돌아가 제대로 대접받는 기분을 만끽한 밤이었습니다.