江南 웸블리 Ten Cafe（高端咖啡会所）

웸블리 지인 픽으로 영업진 마인드 좋다길래 라인 관리할 겸 첫 방문해 봤는데 여기 부장이랑 웨이터 새끼들 케어 폼 미쳤다ㄹㅇ 텐카페 좀 굴러본 내 입장에서 응대 퀄리티 평가하자면 일단 룸 들어오자마자 담당 부장이 내 명함 보더니 눈치 개빠르게 접대 텐션 잡고 웨이터한테 신호 보내서 얼음이랑 음료 세팅 끊김 없이 무한 로테이션 돌리는데 뇌 빼고 술만 마셔도 될 정도로 룸 케어 지리더라ㅇㅇ 솔직히 텐은 초이스 회전 돌 때 흐름 끊기면 텐션 팍 뒤지는데 여기는 부장이 중간중간 들어와서 말빨로 오디오 채워주고 웨이터 팁 몇 장 쥐어주니까 문앞에서 보초 서면서 잔 빌 틈을 안 주는 게 ㄹㅇ 접대 스킬 만렙임ㅇㅇ 결론은 여기 담당 부장 라인 타면 접대 성공률 99프로 각임

웸블리 여기 어제 김대리 생일이라 현장 끝나고 시원하게 쐈는데 안주 퀄리티 씹상타취라 개놀람 ㅋㅋㅋ 보통 텐카페 가면 대충 과일 쪼가리 던져주고 주대 ㅈㄴ 받아 처먹어서 돈 아까웠는데 여기는 모듬 과일 신선도 미쳤고 마담이 생일이라고 서비스 안주로 카나페랑 마른안주 서비스 팍팍 꽂아주는데 폼 ㄹㅇ 지리더라 ㅋㅋㅋ 양주 라인업도 웬만한 거 다 깔려있고 얼음 바스켓 비기 전에 웨이터 새끼가 눈치 빠르게 계속 리필해 줘서 끊김 없이 술술 들어가는데 진짜 오랜만에 돈 쓰고 대접받는 느낌 지대로 받고 옴 ㅇㅇ

36시간 당직 꼴딱 새고 피곤해 뒤지겠는데 낮술 땡겨서 논현동 웸블리 갔다가 첫 초이스 들어온 언니가 내 청진기 자국 보더니 의사냐고 묻길래 맞다니까 갑자기 자기 편두통 심하다고 정수리 들이밀면서 진료 봐달라는데 텐션 씹미쳐서 현타 오고 개웃겼음ㅋㅋㅋ

논현동 웸블리 형들 따라 첨 가봤는데 양주 라인업 짱짱하고 기본 안주로 나오는 과일 퀄리티가 개지려서 술이 ㅈㄴ 끝도 없이 들어감ㅋㅋ

논현동 웸블리 여기 혼자 스트레스 풀러 예약 박고 갔는데 지방 촌놈 기준으로 서울 텐카페 대기 타는 시간은 ㄹㅇ 어질어질한 게 피크타임 웨이팅 걸리니까 룸 들어가기도 전에 지쳐서 현타 올 뻔했지만 실장 놈이 대기실에서 음료수 챙겨주면서 픽업 밀착 케어해 주길래 참았지 주대 생각하면 대접은 받아야 마땅한데 회전 속도 좀 빨리 돌려라 ㅅㅂㅇㅇ

접대차 논현동 웸블리 갔다가 파트너년이 사투리 존나 찰지게 쓰길래 고향 물어봤더만 내 옆집 살던 아지매 조카여서 둘이 눈 똥그래져가지고 룸에서 호구조사만 ㅈㄴ 하다가 술값 계산하는데 강남 물가 진짜 씹어질어질해서 손가락 떨리더라 ㅇㅇ

거래처 접대하러 논현동 웸블리 갔는데 담당 부장이랑 웨이터 새끼들 눈치 ㅈㄴ 빠르고 서빙 퀄리티 씹상타취라 접대 성공은 했다만 방금 카드값 긁힌 거 보고 대가리 깨져서 뇌수 흐르는 중임ㅇㅇ 지방 촌놈이라 서울 텐카페 가격 적응 안 돼서 손이 덜덜 떨리는데 그래도 부장이 옆에서 분위기 다 맞춰주고 룸 케어 갓벽하게 해줘서 바이어 놈들 싱글벙글하는 거 보니 돈 쓴 보람은 있더라만은 ㅅㅂ 이번 달 내 용돈은 ㄹㅇ 삭제당함ㅠㅠ

논현동 웸블리 여기 사장 놈은 돈을 쓸어 담으면서 룸 음향 세팅을 이따위로 해놨냐 마이크 잡자마자 찢어지는 소리 나서 귀때기 떨어지는 줄 알았고 화장실 청결 상태도 ㅅㅂ ㅈㄴ 노답이라 현장 함바집 화장실 온 줄 알았다ㅇㅇ

아는 형들이 논현동 웸블리 데려가 줬는데 시스템 1도 모르는 대학생 뉴비라 쫄아있었음 근데 담당 부장이 눈치채고 친형마냥 시스템 ㅈㄴ 친절하게 설명해 주면서 주대 조율까지 싹 해줘서 감동먹음 웨이터 형도 문 열고 닫을 때마다 눈웃음 날려주면서 서비스 음료 계속 꽂아주는데 대접받는 느낌 지대로 나고 텐션 개올라가더라 ㄹㅇ 응대 퀄리티 ㅆㅅㅌㅊ임 ㅋㅋ

주말 낮에 현장 아새끼들 데리고 논현동 웸블리 2차로 들이받았는데 낮 시간이라 그런가 초이스 보는데 애들 텐션이 덜 풀렸는지 살짝 삐리하길래 쓴소리 좀 했더니 마담이 눈치 까고 싹 교체해 줘서 결국 와꾸 마인드 짱짱한 애들로 골라잡아 ㅈㄴ 활기차게 달리고 옴ㅇㅇ