江南 루이스 バー

지방 출장 끝내고 SRT 수서역 찍자마자 시간 아까워서 삼성동 루이스 실장한테 다이렉트로 콜 때리고 룸 하나 바로 빼두라고 예약 박았는데 현장 도착하니까 앞 타임 정리가 덜 됐네 어쩌네 하면서 입구에서 20분 넘게 세워두는 꼬라지 보고 ㄹㅇ 혈압 터질 뻔함 분초 다투면서 사업 굴리는 입장에서 내 귀한 시간 이딴 식으로 길바닥에 버리게 만드는 회전율 꼬라지 보니까 주대가 얼마든 간에 걍 기본 프로세스 자체가 덜 된 곳 같아서 대기 타는 내내 현타 존나게 오더라 ㅇㅇ

결론부터 박으면 주말 낮에 예약 치고 갔더니 대기 1도 없이 룸으로 다이렉트 꽂아주는 회전율 개미쳤음ㅋㅋㅋ 솔직히 시간 버리는 거 씹극혐이라 웨이팅 10분만 넘어도 걍 런치는 성격인데 실장이 입구 픽업부터 세팅까지 1분 컷으로 끝내버려서 폼 뭐냐 싶더라 ㄹㅇ 돈 쓸 맛 제대로 남ㅇㅇ

주말 낮에 삼성동 루이스 첨 가봤는데 강남 바닥 주대 빡센 건 알았다만 담당 부장이랑 웨이터 싹싹하게 챙겨주는 거 보니까 돈값은 하더라 ㅇㅇ

접대 다니면서 강남권 바 웬만한 데 주류 리스트는 다 꿰고 있는데 불금에 친구놈들 데리고 삼성동 루이스 갔다가 싱글몰트 라인업 짱짱하게 채워둔 거 보고 솔직히 좀 놀람 ㅇㅇ 보통 이런 데 양주 구색만 대충 맞춰놓고 비싸게 파는 경우가 태반인데 여긴 위스키 회전이 잘 되는지 보틀 컨디션도 ㅆㅅㅌㅊ고 과일 플래터 서비스 안주 나오는 것도 당도나 구성이 접대 전문 룸 수준으로 깔끔하게 나와서 친구들 앞에서 체면 제대로 살림 ㄹㅇ 기본 핑거푸드 떨어질 때마다 실장이 센스있게 바로바로 리필해줘서 돈 아깝단 생각 1도 안 들고 술맛 제대로 나더라 주류 쪽 신경 많이 쓴 티가 팍팍 나서 술 좀 마시는 놈들끼리 2차로 가기엔 꽤 괜찮은 편임

금욜에 동창놈들 오랜만에 뭉쳐서 삼성동 루이스 끌고 가가지고 룸 잡고 폼 잡으면서 양주 시켰는데 옆방에서 술 떡된 놈이 문 벌컥 열고 들어오더니 우리 테이블에 있는 잔 지가 쳐마시려다 바닥에 싹 다 엎질러서 옷 다 젖고 룸 꼬라지 ㄹㅇ 개판남 ㅅㅂ 영업 뛰면서 별의별 꼴 다 보고 라인 타느라 진상 바이어들 비위 맞추는 짬바 십년이 넘는데 내 돈 내고 친구들 체면 세워주러 온 자리에서 이딴 꼴 보니까 ㅈㄴ 빡돌았는데 담당 실장이란 놈은 뛰어와서 죄송하다 대가리만 박지 정작 그 진상새끼 교통정리도 제대로 못 하고 어버버거려서 분위기 씹창나고 현타 제대로 옴 ㅇㅇ 지들 말로는 품격 있는 바 어쩌고 하더만 피크 타임에 이딴 빌런 하나 통제 못 해서 술맛 다 떨어지게 만드는 거 실화냐 서비스 마인드 ㅍㅌㅊ도 안 되는 듯함

한국 들어온 김에 지인 새끼가 삼성동 루이스 바이브 지린다고 ㅈㄴ 띄워주길래 첫 방문 박았는데 런던 로컬 펍 발끝도 못 따라오는 어설픈 세련됨이라 동행들이랑 개어색하게 술만 씹어삼키다 나옴 ㅅㅂ

오랜만에 루이스 땡겨서 갔더니 간접조명이랑 룸 마감 퀄은 여전히 ㅅㅌㅊ라 눈은 호강했는데 방금 긁힌 주대 문자 찍힌 거 보니까 이 감성값 내려고 내가 이 지랄했나 어질어질하고 현타 ㅈㄴ 오네 ㅠㅠ

원래 가려던 데 풀방이라 튕기고 길바닥에서 방황하다가 근처 루이스 생각나서 걍 워크인으로 들이박았는데 금욜 피크타임이라 그런지 웨이팅 ㅈㄴ 길어서 입구 쪽에서 근 40분을 멍때리고 서있었음 ㅅㅂ 십몇 년 전에 이 바닥 다닐 땐 이 정도면 실장이 알아서 근처 카페로 픽업을 오든 룸 비는 타이밍 칼같이 브리핑해줬는데 요즘은 콜 부를 때까지 쌩으로 세워두는 게 국룰인지 다리 아파서 현타 씹오지더라 ㅇㅇ 회전 빠른 편도 아니라 주말에 피크 걸리면 노쇼 뜨길 기도하는 거 아니면 대기 탈 생각 접는 게 맞음 ㄹㅇ

불금에 원래 가려던 데 꽉 차서 튕기고 삼성동 루이스 걍 대충 들어간 건데 주대랑 티씨 생각보다 개싸서 동기새끼들이랑 양주 까고 엔빵 쳤는데도 갓성비 폼 미쳤다 ㅋㅋㅋ

현장 아새끼들 데리고 1차 삼겹살 쑤셔넣고 한 3년 만인가 삼성동 루이스 생각나서 2차로 싹 몰고 들어갔는데 솔직히 술이랑 안주 라인업 보고 꽤나 진지하게 놀란 게 예전엔 그냥 구색 맞추기용 뻔한 과일 플레이트 던져주던 곳이었는데 이번에 나온 과일이랑 마른안주 퀄리티 보니까 멜론 당도부터 치즈 구성까지 신경 ㅈㄴ 쓴 티 팍팍 나서 주대 비싼 거 감안해도 씹ㅅㅌㅊ 인정할 수밖에 없더라 ㅇㅇ 위스키도 어설프게 싱글몰트 몇 개 갖다놓고 폼 잡는 게 아니라 라인업 회전 빠른 메이저급 위스키들로 깔끔하게 싹 정리돼 있어서 목넘김부터 확실히 가짜 술 장난질 안 치는 티가 팍팍 나는데다가 부장이 오랜만에 얼굴 봤다고 서비스로 찔러준 하몽 카나페인지 뭔지 그게 진짜 신의 한 수 수준이라 술이 끝도 없이 처들어가서 다음날 현장 감리 어쩌려고 이러나 셀프 현타 올 지경이었음 ㅋㅋ 주류 컨디션이랑 기본 안주 디테일만 따져봐도 강남 바닥에서 이 정도 기본기 유지하는 집 드문 편이라 룸에서 찐하게 술맛 즐기기엔 ㄹㅇ 제격인듯